许多人可以自信地说，他们关心小企业和慈善事业，但将这些努力纳入商业计划并每天付诸实施则是另一回事。在妇女历史月的最后一集中，安琪拉·申，这家公司的所有者和创始人品味西雅图她分享了更多关于她对当地社区的深切关怀、她倡导的社会事业，以及她如何积极支持女性拥有的企业。

在流感大流行之前，Savor Seattle是一家面向当地人和游客的亲自食品旅游公司，参观了该市一些最受欢迎的场所。一旦新冠疫情爆发，一切都停止了，安吉拉知道该公司需要彻底改造。“一夜之间，我们的整个旅游业基础设施以及食品和餐饮业崩溃。在过去14年中，我们一直担任食品界的大使，我们很快就想出了一种既能保住工作又能支持食品界的方法。所以我们想，如果我们不能再把人们带到这些餐馆，为什么我们不试着直接把食物带到他们那里呢？这就是我们策划的本地食品盒的想法产生的原因。”

旅游公司开始通过完全不同的商业模式支持当地社区，我们的Yelp审查员，v M。，一位越南移民和医疗工作者，是第一批尝试这项新业务的人之一。她分享道：“除了每晚点外卖食品，我一直想找到支持当地企业的方法。所以我想尽自己的一份力，而且我也错过了去派克广场的机会。所以我就这样做了。”这是一个很好的方式，能够支持当地企业，并从派克广场获得新鲜农产品和美味产品。”

安吉拉和她的团队从他们曾经亲自参观过的小贩那里收集了每一个盒子里的物品，从咖啡、鲜花到干肉和新鲜面包。每个盒子不仅可以养活一个四口之家，还可以在当地企业最需要的时候为他们提供支持。但安吉拉并没有就此止步。她热衷于许多慈善事业，这在她的工作中得到了体现。乔治·弗洛伊德去世后，安吉拉编撰了一个专栏，介绍了11家黑人拥有的企业。所得款项用于为黑人生命物质基金筹集资金，使她能够捐赠超过18000美元。再一次，她并没有就此止步。他们在2020年出售的每一个盒子都有慈善成分，在短短九个月内，安吉拉就能够向当地非营利组织捐赠超过10万美元。

看看我们在本集中涉及的其他一些课程:

• 有意识的消费主义将继续存在。消费者比以往任何时候都更愿意把钱花在他们支持的、与自己价值观一致的企业上。通过支持她热衷的事业，安吉拉做出了回馈，同时也吸引了那些关心钱花到哪里去的消费者。
• 顾客服务至上。正如Angela所描述的，“这是购买体验和建立信任最重要的部分。”她认识到人们需要一种个人接触。这是他们所记得的，是什么让他们回来，也是他们与朋友和家人分享的原因。
• 知道你的极限。安吉拉策划的盒子业务变得如此受欢迎，以至于它开始了自己的生活。虽然在流感大流行第一次来袭时这对他们来说至关重要，但它最终变得如此巨大，以至于她知道它将在其他地方充分发挥其潜力。它需要由具有适当操作能力和基础设施的人来运营。尽管这可能很吸引他们要做到这一切，最好集中精力做更少的事情。

安吉拉认识到，她自己的灵感可以激发她周围需要的变化。“我认为这是一种个人挑战，不仅是作为一名女性，而且是少数女性拥有的企业，尽我所能挑战现状，以一种不仅仅满足我们需求的方式做事。”

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请听下面这段直接来自安吉拉和维的对话订阅来检讨背后每周四从新企业主和评论员那里了解更多信息。

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《回顾》第17集的文本
支持当地企业和慈善事业如何帮助这位企业主获得成功

威利我是在西雅图美食家的Facebook页面上听说“品味西雅图”的。我在那里看到了安吉拉的帖子，我一直在想办法支持当地的企业，而不是每天晚上点外卖。所以我想尽我的一份力，而且我也怀念去派克广场的时光。所以，这是一个很好的方式，能够支持当地的企业，并从派克广场获得新鲜的农产品和美味的产品。

艾米丽：那是Vy。她在给我介绍Savor Seattle，这是一家食品旅游公司，在流感大流行期间，该公司以生产市场食品盒为重点。这些盒子最初是本地产品，包括当地企业主提供的各种产品，其中许多人都来自化妆品派克市场。今天我们将了解Vy在流感爆发初期的经验盒子计划，以及Savor西雅图如何演变并将继续转变。让我们从Vy的回顾开始。

威利：爱，爱，爱他们为支持社区所做的一切。在隔离期间，我向他们订购了一些标志性的市场包装盒。每一个包装盒都非常独特，都装满了有机和新鲜的农产品。我爱他们添加的鲜花，这让我的一周充满活力。这些包装盒可以养活一个四口之家，鼓励你吃新鲜农产品，在家多烹饪，支持当地派克店的生意。创始人之一安吉拉一直在做很多社区外展工作，自从我在医疗机构工作以来，她一直在和我一起寻找一个好时机来收拾我的箱子，因为我比平常更忙。我肯定推荐一个这样的箱子。他们有路边收拾。a他们也开始用联邦快递送货，这真的很酷。我迫不及待地想让一切恢复正常，这样我就可以和他们一起去美食之旅了。去拿你的标志性购物箱吧。

艾米丽：作为一名医护人员和首批尝试标志性市场包装盒的客户之一，Vy与Savor西雅图创始人安吉拉有着独特的经历，她将永远铭记在心。

威利这个人说:我最近经常加班，因为工作实在是太忙了。而在客户服务方面，安吉拉的表现远远超出了我的预期。这是他们刚开始的时候，我问她有没有送货，她说没有。但是我没有时间开车去西雅图取我的箱子。因为在我附近有另外一个人想要送货，安吉拉亲自安排我们在她家的门廊上取货，这样我们就不用开车去西雅图了，我觉得这太棒了。

艾米丽当前位置在安吉拉创办这个盒子公司的早期，她采用了个性化的客户服务，正是这种服务推动了她的公司走向繁荣。维感觉自己很特别的经历，以及安杰拉一直以来的经营方式，都是为了帮助她。

安琪拉：我认为客户服务是购买体验和建立信任最重要的部分。甚至在14年前我第一次开始Savor时，当我独自领导所有的旅行团时，每次旅行结束后，我都会亲手给每一位参加旅行的顾客写一张明信片。我认为这是人们记忆中的个人情感，在今天的大多数交易中，这种情感是缺失的。所以对我来说，重要的是，Vy，特别是在医疗行业，在前线做着如此累人的吃力不讨好的工作，这是我至少能做的。

艾米丽当前位置自从安吉拉看着父母自己创业长大以来，客户服务和与客户建立联系一直是她的核心价值观。正是目睹父母成为餐馆老板的经历，让她多年前萌生了“西雅图美食之旅”的想法。分享和突出其他小型企业的故事。

安琪拉我的背景一直是在食品行业。我的父母在我的童年时期经营中餐馆。我有一个非常刻板的成长环境，在那个时代，只要有好的食物就足以吸引顾客上门。而我的母亲——在房子前面工作的母亲——在与顾客沟通方面有着不可思议的技巧，她知道顾客的宠物的名字，他们的孩子的运动兴趣是什么。她总是有办法把人们带到她身边。

我想，天哪，在这个现代社会，食品行业竞争如此激烈。有好的食物已经不足以让人们来找你了。就像，那是什么秘方？当我想到我的父母和他们的故事时，他们是典型的移民故事。我觉得我们作为人类需要联系起来我们想知道厨房门后发生了什么。

所以我想如果我能把这些故事变成现实，那些和我父母非常相似的故事，并展示和传播这些故事，那么这家餐厅的汉堡就不再只是一个汉堡了。对吧?你知道它支持这个手工牧场主资助X Y Z孩子上大学作为第一代出生在美国的孩子，这片充满机会的土地，对吧?所以我觉得人们想听的就是这些故事。一旦你听到它们，你就会情不自禁地将这些故事传颂四方。这些盒子是一样的。我们正在向当地人介绍他们在自家后院从未听说过的食品品牌，现在他们有机会在聚光灯下让人们听到他们的故事。这就是它的意义所在。天哪，知道我们帮助企业维持运营，给了他们一个机会，一个奋斗的机会，在2021年回来，就是这样。这才是重点。

艾米丽作为一家通过旅游和疫情前的经历来突出和炫耀其他当地企业的企业，安吉拉知道，在政府关闭后，她所有的联系人和关系都将陷入困境。

安琪拉:基本上一夜之间，我们的整个旅游基础设施、食品和餐饮业都崩溃了。因此，我们迅速想出了一个办法，既能保住工作，又能支持我们的食品社区，过去14年来，我们一直是食品社区的大使。我们想，如果我们不能再把人们带到这些餐馆，为什么我们不试着直接把食物送到他们那里呢?这就是我们策划本地食品盒的想法产生的原因。

我们的游客路线一直以派克广场市场为基础，这是西雅图美食的核心和灵魂。我们想，哇，谁能想象像西雅图这样没有派克广场市场的地方呢？所以我们想，这就是它的开始。我们将把派克广场市场带给人们。

艾米丽安吉拉和她的团队没有浪费任何时间。他们把东西放在一起，放到世界上，以衡量人们的兴趣。

安琪拉我们在社交媒体上做了一个实验。我真的做了一页纸的宣传单，宣传我们将在3月22日做48个盒子的运送测试。我去找了我们在派克广场的食品之旅合作的供应商，我向他们提出了这个疯狂的想法，我发起了一个GoFundMe活动，这样我们就可以购买前几笔订单所需的库存。

让我告诉你们，人们成群结队地出来真正支持我们，不仅仅是我们这个失败者的故事，而是我认为这是一种向更广泛的社区展示“我关心西雅图”的方式我关心小企业。买一个盒子有两个目的。第一，它几乎像是一个荣誉徽章，对吗？就像我支持当地人一样！我要拍很多照片，在社交媒体上向人们展示，而我却被困在家里，我从所有当地企业那里得到了这么多的赏金。

但同时，它也满足了功能性的需求。人们害怕出门购物。因此，我认为我们是第一个完全“转向”的人进入这一商业模式。从3月22日开始，它开始了。Box life开始了它自己的生活，到了母亲节周末，我们在做本地配送，同时扩展到全国范围内的配送。我们每周生产1200箱。这简直是疯了。因此，从beta周的48箱到母亲节周末的1200多箱，就是说我们当时的成长。

艾米丽：安吉拉的盒子实验满足了许多消费者的功能需求。这是一种支持本地用户的方法和保持安全。

威利当前位置我们看到很多企业不幸倒闭，因为它们在流感大流行期间受到了很大伤害。因此，为了能够通过获得这些盒子来支持当地企业，即使它们已经关闭，我们自己也不能为它们购物。我们可以把它们捡起来或送到我们这里，这样我们就可以安全地支持它们，并在新冠病毒死亡时为它们敞开大门，我们可以回去，我可以带我的朋友和家人去企业，尝试其他事情。派克广场是西雅图的标志性建筑。因此，我们希望尽可能长时间地保留它，所有在那里存在了这么长时间的企业。这是一件伟大的事情。

艾米丽：消费者和顾客不仅喜欢盒子里的东西，还喜欢成为支持独立所有者和运营商在流感大流行中挣扎的运动的一部分。作为对全国范围内反对不公正和不平等的抗议浪潮的回应，安吉拉感到有人呼吁她做更多的生意。

安琪拉今年6月，乔治·弗洛伊德去世了，这真的为我们激起了另一波变革。我感到非常有必要做些什么，采取行动。那么，什么是“品味”的独特之处呢?所以在36小时内，我们启动了团结盒子，里面有11家黑人经营的企业。我们将前200个盒子的收益100%捐赠给了"黑人的命也是命"基金。这是迄今为止，在我的整个旅游业务和包装盒业务的历史上最成功的产品发布。这是坚果。我们为"黑人的命也是命"基金筹集了一万八千多美元。

我们很快就发现，随着时间的推移，我们成为了社会正义的捍卫者。因此，当露丝·巴德·金斯伯格(Ruth Bader Ginsburg)通过法案时，我们就有了一个平等的方框，包括所有女性拥有的企业。我们去年卖出的每一个盒子都有慈善成分。到年底，九个月的销售额，我们给当地非营利组织捐赠了超过10万美元，总的来说，我们用一种全新的商业模式把之前的巡演业务翻了一倍多，而我们对这种模式一无所知，我们已经转向了这种模式。作为一家美食旅游运营商，我们能做的事情比以前多得多，这是非常值得的。以前我们一年要和40家左右的餐厅合作。去年，我有机会与150多家小型食品制造商合作。

艾米丽当前位置创建一个团结箱来支持黑人拥有的企业，为黑人生活筹集资金，以及创建一个平等箱来支持女性拥有的企业。Angela发现，他们的客户是有意识的消费者，他们积极支持当地企业，但也选择与bu一起花钱并支持bu通过创建支持这些群体的系统，然后传达支持，安吉拉扩大了她的客户群。

这种有意识的消费主义趋势不会走到哪里。找到吸引这些客户的方法，但重要的是要确保它是真实的，对你自己和你的业务是真实的。然后分享你的慈善工作和故事，以此与客户建立更多的联系。他们可能也会为支持你的伟大使命而感到自豪。

威利当前位置我非常自豪能够支持这家由一位名叫安吉拉的女性拥有的企业，她太棒了。对于她来说，能够深入社区，支持其他女性、其他当地企业、黑人拥有的企业，这真的很鼓舞人心，帮助我支持我的邻居。

艾米丽：为客户创造难忘的体验通常也是促使他们回顾的原因。

威利当前位置我过去从事餐饮业。我当过一段时间寿司厨师。我是服务器。所以客户服务对我来说真的很重要。我之所以想写这篇特别的评论，是因为我得到的所有盒子的质量都给我留下了深刻的印象，我想鼓励与我处境相同的其他人。太忙了，没时间购物。也许害怕去杂货店，但仍然想支持当地企业。他们想念派克广场。

我喜欢分享我的经验，因为在我尝试一个新地方之前，我会寻找别人的经验。更重要的是评价的质量。我并不是特别在意一家五星级餐厅的数千条评论。更多的是关于人们写什么。他们为什么喜欢那个地方?好是什么?或者他们为什么不喜欢那个地方?这就是我喜欢写评论的原因——向人们展示我的经验。

艾米丽例如安吉拉密切注意她的评论。它们是大流行前商业活动的重要组成部分，现在仍然很重要，并提供信息。

安琪拉：因此，在旅游业务中，评论是我们客户服务体验中最重要的部分。Yelp上有超过1600条评论，平均为5星级。这是我们非常重视的事情，因为它反映了真正的客人体验。

我不得不说这些评论很重要。每一个人。而那些有建设性的也是非常有益的，因为它们向其他用户表明，第一，你是真实的，合法的。但是，作为一个企业主，你选择如何回应这些建设性的反馈也很能说明问题。如果你愿意，这是一个很好的改善方法。这是关于倾听客户的意见，而不仅仅是接受赞扬，而是能够根据客户的意见采取行动。评论是非常重要的，而且一直如此。

艾米丽:评论不仅仅是接受赞扬，还能够根据客户的建议采取行动!

那么安吉拉和西雅图的未来是什么样子的呢?我将让安吉拉分享她对这次旅行的感想和一些激动人心的消息。

安琪拉当前位置这些策划的食品盒，虽然非常成功，也是一个伟大的想法，但我知道如果由一家长期运营的公司运营，它可能会越来越大，更好，并对社区产生更大的影响。

我们是一家旅游公司，被迫租了一个仓库。我们没有自己的送货车。这些基础设施都不是我们自己的。因此，我们决定将box业务出售给一家本土公司。他们在当地有一系列实体美食三明治和沙拉店，还有餐饮业。在新冠疫情期间，他们还以点菜式食品配送为中心。因此，这是一场资源的伟大联姻，时机恰到好处。今年年初，我们实现了这一转变，我们的团队仍在做我们一直在做的事情。盒子的生命还在继续。这个品牌永垂不朽。我仍然参与其中。这很好，因为现在我可以在场边为他们加油，看看他们能把这项业务带到哪里去。

艾米丽当前位置安吉拉做出了明智的决定，将她的盒子业务交给了一位有价值的合作伙伴，该合作伙伴可以继续开展业务，并在运营上做得更好。但她的创业历程并未结束。在她的核心，安吉拉将永远是一位连续创业者。作为一位长期成功的女企业家，我想让她结束我们的事业《男性历史月》插曲，讲述女性企业家对她意味着什么。

安琪拉我认为作为一名女企业家意味着人们对我有很多期望，我想为我的女儿做一个光辉的榜样。对于未来的企业家和那些正在奋斗的人，我想成为那盏光明和希望的灯塔。以一种能激发改变，激发我们所有人最好的一面的方式来做事。我认为这是对我个人的挑战，不仅仅是作为一个女性，而且是一个少数女性拥有的企业，尽我所能挑战现状，以一种不只是满足我们需求的方式做事。如果我们能在任何情况下都创造双赢，那就是一加一等于三。