Yelp致力于授权和保护消费者，提供他们通常无法轻易找到的重要信息。为此，我们开发了本地检验员入值规范(LIVES)计划，允许市政府向Yelp公布餐馆的健康检查信息，帮助消费者在知情的情况下选择安全的用餐地点。事实上,一个即将到来的研究《工业经济学杂志》上的一篇文章发现，Yelp的生命项目可以拯救生命。在对肯塔基州路易斯维尔的企业进行评估后，经济学家说道马修·菲利普Makofske发现与该州其他地区相比，Yelp的餐厅卫生评分项目“显著降低了路易斯维尔的严重食物中毒率”。

这项研究观察了Yelp发布的餐馆最近的健康检查得分如何改善路易斯维尔独立餐馆的卫生质量。

Yelp受到启发，推出了生活计划2013年在了解了a90年代中期对洛杉矶餐饮业的研究．研究发现，在餐馆被要求公开其健康检查等级后，洛杉矶县因食源性疾病住院的人数下降了13.1%。此外，当餐厅的得分被显著地张贴出来时，整个行业的最佳做法都会得到改善。自那以来，我们一直与地方政府合作，并在2018年宣布我们会合作在全国推广健康评分感谢我们与HDScores，收集地方卫生部门的公共数据。

路易斯维尔餐厅的更大责任

自2009年起，路易斯维尔官方网站的公共数据库中就有健康检查信息，该市从2013年夏天开始与Yelp共享数据，以帮助消费者在他们已经在寻找吃饭地点的地方获取数据。该研究发现，在公众可以在Yelp上轻松获取企业的健康评分后，它们在进行的检查中表现得更好。

根据这项研究，与2013年7月前的平均水平相比，在Yelp上公布健康评分导致餐厅的检查点扣减减少了9-14%。研究发现，在独立餐厅中，卫生部门与Yelp合作后，每次检查违规次数平均减少了10%，严重违规次数平均减少了34-36%。

减少食源性疾病的诊断

该研究还估计，2014年路易斯维尔可能避免了多达140起严重的食物中毒病例，这是在比较了路易斯维尔-杰斐逊县与肯塔基州其他地区确诊的食源性疾病有关的紧急排放数量后得出的结论。在肯塔基州的其他地区，严重的食物中毒病例在2014年全年都在上升，但路易斯维尔-杰斐逊县的病例数量稳定下来，甚至比同年略有下降。根据Makofske教授的说法，这表明与Yelp的合作帮助路易斯维尔打破了从2011年到2013年的全州趋势。

这一切意味着什么?

城市定期检查餐馆和其他餐饮场所，以确保食品安全和公众健康。虽然这些信息通常可以在企业或当地卫生部门的网站上获得，但在客户实际到达企业之前，并不总是容易获得。当用餐者在决定去哪家餐厅用餐时，Yelp的“生活”项目就增加了获取这一重要公共健康信息的机会。这意味着卫生得分最高的餐厅会获得更多的生意，从而鼓励其他得分较低的餐厅更加重视公共卫生，并改善他们的做法。Yelp的目标是通过帮助消费者做出明智的用餐决定，鼓励企业改善他们处理食品安全的方式，以及鼓励地方政府在报告餐厅卫生评分时变得更加透明和标准化，从而推动变革。

想要了解更多，你可以阅读完整的研究:信息显著性对产品质量的影响:路易斯维尔餐厅卫生与Yelp.com