席卷了大陆的鸡尾酒复兴，我们在这里覆盖它。欢迎来到Yelp的Tales＆Cocktails，我们聚焦了5星级的调酒师和他们在工作的场所。

您找不到许多酒吧，其中塞满了塞克尔特·沃尼托特娃娃坐在打字机上。您还找不到许多在中世纪的胶带店连接到Barbershops。如果您确实遇到了任何这些属性的酒吧，那么您将被努力努力寻找一个复杂的房屋鸡尾酒的菜单，伴随着银色啤酒可以享用笑容。奥马哈墨水池是以上所有的。墨水般的鸡尾酒吧，墨水般的鸡尾酒吧是令人耳目一新的，特别是考虑到每日饮料和客户服务的质量和客户服务。

在酒吧举起椅子并与泰勒聊天，他们于2017年打开墨水馆，选择从洛杉矶搬迁到奥马哈。无法决定订购什么？告诉泰勒，你喜欢什么样的口味，并且在心情中，他会在现场为你而生气。

泰勒与我们谈论inkwell是如何成为的，从中西部到加利福尼亚和背部以及他最喜欢的饮料，他带来了什么。

你有多久了？

现在大约十年。

在调酒之前你在做什么？

我正在参加Grinnell Collecth学习艺术史。在我的调酒职业生涯中，我同时举行了其他工作，例如艺术画廊的个人培训和接听电话。

谁或者激励你进入调酒？

好吧，要说实话，我花了很多时间在我最喜欢的大学酒吧的顾客身上，他们最终让我起床并开始制作自己的饮料。我发现我真的很喜欢这项工作，从那里决定在美国围绕着我们最喜欢的调酒师工作。

你能告诉我关于inkwell的一点点吗？

Inkwell是概念化的，而我和我的合作伙伴Jonathan Schaeffer（兄弟）和达米安温莎一起在洛杉矶的一家酒吧工作。最初我们希望在洛杉矶开始一个概念，但发现有几个障碍。我的父亲（作家）最近搬到了奥马哈，并建议我们来看看。其余的是历史。

是什么让Inkwell独一无二？

我认为这是我们在花式鸡尾酒酒吧和休闲街区酒吧之间的平衡。我们喜欢提供精致的鸡尾酒，但保持态度和氛围。

你最喜欢的鸡尾酒是什么？

好吧，我喜欢喝饮料，作为一个前鼓手，我很开心的节奏。所以话说，任何涉及长长的摇晃像酸或拉莫斯（但不是太多的东西）对我来说很有趣。

你最喜欢的烤鸡尾酒是什么？

在罕见的场合，我远离商店，我喜欢安静，我知道我的调酒师。所以周日晚上黑石社会总是一个最喜欢的！

Fatima Alliyani为这篇文章做出了贡献