上个月，Yelp Dallas正式推出Yelp最适合的商业，这是一个奖项，庆祝最佳业务，体现最佳达拉斯社区。本月，我们正在认出来El Palote渐渐为了他们的卓越商业和敬业精神。

显而易见的是，从200多种评论和4.5岁的评级，很容易看出为什么每个人都喜欢这个东达拉斯隐藏的宝石。他们独特地为素食主义者墨西哥菜，无罪，美味的放纵。但是，他们成功背后的故事远远超越诱人的味蕾。这项业务触及了许多心灵，在我们的社区中更加不断变化。

大多数人无法想象素食+墨西哥食物的工作 - 事实上，当它首次打开时，EL展位甚至不是素食用餐目的地。然而，当企业主人和爸爸，Aurelio由于他的心脏和胆固醇水平而遭受了健康恐慌，他决定是时候改变了。从他的饮食中消除动物产品后，他立即感受到更好，因此该家庭决定向客户推出这种新的生活方式。

你可能不知道的是El Palote在他们的胜利前面临了一些艰难时期，而家庭则认为达拉斯社区保持梦想。亚伦，这个家庭企业背后的儿子解释道。“在我们的第一年的行动期间，我们挣扎如此糟糕，我们已经离开了4个月，然后才能清算。在此期间，我伸手去达拉斯的素食社区尝试我们的素食主义者星期四的食物。从一周到另一个星期，我们每天从2个客户到3小时等待，然后一排门。素食主义社区确保我的父母的原始梦想着素食餐厅留下了活着。“

我们只能说的是谢谢你达拉斯，因为确保ElPalotePanadería会绕着我们的味蕾快乐！

现在，让我们炸玉米饼“回合食物！素食主义者与否，你可能会在El宫廷找到一个最喜欢的菜（或两者）。SOPES，TACOS，TAMALES，BURRITOS，FLAUTAS，PAN DULCE - 菜单上没有墨西哥钉书钉短缺。纹理豆肉，新鲜的蔬菜，素食酱和酸奶油都聚集在一起，共同创造菜肴，如此肉类的人必须问，“你确定这是素食主义者吗？！”

最好的部分？就像他们打开餐馆时一样，所有的食谱都是由Arias家族创造的 - 百合和奥雷尔甚至为大豆本身处理并为其糕点创造了鸡蛋和猪油替代品。你们所有人都不会得到更多的自制！

达拉斯很高兴认识到这项值得的业务作为Yelp在商业奖中最佳的收件人。El Palote Panaderia将在商业证书和一系列当地成果中获得官方官方。想听听更多的故事吗？检查我们Instagram.那Facebook和推特。别忘了书签El Palote Panaderia在yelp上。

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