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小熊聚光灯:蒙特利尔的Evaton Bunup

在蒙特利尔繁忙的节日季节,我们赶上了当地的小商业业主Sherwin和TeresaEvaton Bunup.。它们是一家专门从事牙买加菜的新餐饮服务。一些蒙特莱尔师们为他们的难以捉摸的混蛋鸡爆裂,你现在可以找到他们在私人活动和辉煌的户外节日上享用商品,如加勒比地区的味道。

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我和我丈夫在牙买加中部一个叫曼德维尔的牙买加小镇出生和长大。在牙买加,吃街头小吃几乎是我们每天都要做的事情,而jerk是在JA最受欢迎的食物之一。

我丈夫一直对烹饪充满热情。他去了学校做饭,但他在学校学到了更多的法国美食。他学会了如何从看着真正的牙买加食物看着和帮助他的母亲。

当我们开始我们的第一个蒙特利尔商业时,它是一家咖啡厅,由所有牙买加合作伙伴经营,所以我们想带牙买加风格到咖啡馆。当原来的咖啡馆和一些合作伙伴搬到美国时,人们似乎很饿,在蒙特利尔更多的混蛋鸡。我们决定我们不需要咖啡店为这类食物服务,它有一个自己的独立和人们与之联系,所以我们决定开始餐饮演出。我们特别喜欢满足私人活动和节日,因为能源很大。

我们在做节日等等,所以找到我们的最佳方式是在Instagram @上关注我们Evaton_bunup.

你为什么喜欢在蒙特利尔做业务?

因为有这么多的文化,人们都是如此开放的心态,没有人质疑差异。你适合!

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