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食物摄影的DOS和注意事项



我们都知道人们用眼睛吃(比喻),所以它应该毫不奇怪的是,在yelp平均水平上有1-5点评和10张照片的企业200%在评论数量相同但没有照片的情况下,用户浏览次数比企业多。有了照片,你就领先了一步。下一步呢?好的照片。

在过去一周,Yelp举办了一个教育事件,即餐馆老板,把照片变成收入,和皮尔斯·拉里克新的革命摄影,谁介绍了拍摄伟大图片和使用照片以发展您的社交存在的技巧和技巧。食物摄影并不像大多数人想象的那么难。但它并不像最愿意的那么简单。这是DOS和让您入门的注意事项。

投资设备。

你不需要花很多钱,但在一些关键部件上的投资将帮助你的游戏进入下一个阶段。你的手机仍然是你的首选,但考虑购买一个LED灯(照明是拍好照片的关键!)和一个反射器/消音器。两者都是相对低成本的投资,也就是说,你花不到500美元就能买到。

请从三个层面射击您的主题。

从三个不同的角度拍摄,在摄影世界中被称为主镜头(3级)、中镜头(2级)和特写镜头(1级),会给你更多的选择,让你讲述你的餐厅的故事。

食物摄影
新的革命摄影

第3级 - 主镜头

用这张照片,你不仅要展示你的菜肴,还要展示你的品牌和故事。使用不同的照明,结合你餐厅的不同元素,如餐具和餐具,将给观众一个独特的视角进入你的餐厅,并讲述你的品牌故事。

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二级-中等射程

中等拍摄照片更接近,主要关注食物,而是触及品牌。例如,上面的照片不仅捕获食物,还包括其独特的水晶盘。

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类似于前一个例子,这张照片突出了奶昔,但还包括纸张菜单和一点的背景,画画这是一个更随意的餐厅。

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一级-特写镜头

特写镜头是你的钱射击,纯粹卖食物。对于这些类型的照片,您不需要进行完美。A.Udience希望食物照片是真实的,看起来是真实的。他们希望看到黄油从汉堡上滴下,奶酪融化的瑕疵。你仍然想花些时间准备食物,但接受不完美的地方。

使用自然照明。

好的光线是好的食物摄影背后的第一个秘密,而糟糕的光线会立刻让人尖叫:“业余摄影师!”自然光线是确保照片看起来诱人的最简单的方法。你可以使用阳光或咖啡馆照明。自然光(除了在炎热的日子)是柔和的光,有助于显示对象的焦点。在户外拍摄时,总是在阴凉处拍摄,以确保光线均匀。直射的阳光会产生很多阴影,会给你的照片增加很多分散注意力的斑点。

如果你在紧要关头没有良好的自然照明,这时LED灯和消音器就派上用场了。不要从前面和中间轻拍食物,而要从一只脚后和两英尺高的地方拍摄。如果使用反射器,一定要把它放在光源的对面。

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不要用照相机的闪光灯。

永远不要用相机内的闪光灯。这很诱人,但千万别去做。食物的闪光照片会产生强烈的反光和眩光,还有看起来很滑稽的脱落——你的食物看起来就像漂浮在太空中一样。只是避免!

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从不同的角度射击。

从多个角度拍摄,获得尽可能多的变化。首先,实现“三分之一”规则——这是一个简单但有用的概念,尽管我们更喜欢把它看作一个建议而不是一个实际的规则。它的工作原理是这样的:想象你的框架被分成9部分的网格。三分法说的是,你的主要对象——一个盘子、一片蛋糕、一个橄榄——应该沿着这些线或在它们的交叉点,像这样:

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请注意您的菜肴的焦点应该是什么以及框架中实际捕获的内容。如果你想突出培根,请确保这是照片的焦点!

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不要从正面和中间射击。

这对新手摄影师来说似乎是违反直觉的,毕竟,你希望这道菜成为关注的焦点。但在照片中,这种方法就行不通了,食物看起来也没什么吸引力。同样的,可怕的相机倾斜——它只是简单地分散注意力,而不是艺术。

有乐趣!

最后但同样重要的是,玩得开心!花时间和它在一起,拍尽可能多的照片,并开始在你的社交媒体渠道上玩它们。看看哪些菜肴能与你的观众产生共鸣,并在一周、一天和一年的时间里突出不同的菜肴。这并不难,我们希望通过这些简单的技巧,我们已经让食物摄影的艺术对你来说变得更容易,更容易接近。如果这一切都失败了呢?给新革命一个电话。

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