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一本北美牡蛎旅行指南

从古希腊罗马文化到现代亚洲文化,牡蛎一直是全球文化中的一道美味,在北美的餐馆中,牡蛎被所有人都品尝过。无论你喜欢剥壳的、烤的、炸的、洛克菲勒的、浓汤的还是生的牡蛎,我们知道并喜欢牡蛎,因为它们美味的咸味。8月5日是全国牡蛎日,所以还有什么比突出以新鲜海鲜为主的餐馆更好的方式来庆祝这只著名的双壳类动物呢?看看Yelp上美国和加拿大牡蛎的前50名吧。


方法:这是一份根据Yelp网站提供的北美最佳牡蛎的历史名单。我们确定了海鲜餐厅和海鲜市场类别中有大量提及“牡蛎”的评论的企业,然后使用包括提及“牡蛎”的评论总量和评级在内的多个因素对这些地点进行排名。如果一家连锁餐厅出现在榜单上不止一次,我们只包括评分最高的餐厅。截至2021年6月25日,所有商户在Yelp上都被标记为开放。截至2021年6月25日,名单上的所有企业的健康评分均为合格。
167张原始照片来自Yelp
来自Yelp的Matunuck Oyster Bar
Yelp上的博德街牡蛎公司
海岸鱼公司通过Yelp
通过Yelp船饮料