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谁主宰世界?: Yelp赞美女性领导的企业

人们来Yelp的主要原因是寻找好的餐馆,这并不是什么新鲜事——这是我们的第二高的综述了一类。我们也提供了多种方式让用户与他们喜欢的企业建立联系;你可以预订在Yelp上,远程进入候选名单,加入餐厅,然后订单交付当你懒得离开沙发时,从你最喜欢的地方(我们也去过,别担心)。无论如何,Yelp总是在这里把你与附近的伟大的当地企业联系起来。

这个月是女性历史月,我们想花点时间来纪念那些让当地餐馆变得如此伟大的女性。我们请当地的社区经理分享一些他们最喜欢的女性拥有、女性领导和女性经营的企业淹没了上面写着美国各地女性的名字,她们在自己的城镇里用美食创造了历史。看看下面她们的一些故事,顺着这个书签集,你会发现今天美国各地一些伟大的女性领导的企业:

Allison Arevalo和Erin Wade加州奥克兰的教室

摄影:Dan Jung

学生们突然想吃起司通心粉。共同所有人艾琳·韦德(Erin Wade)渴望有个地方能让她吃到和她从小吃的一样美味的通心粉和奶酪。她的渴望,以及用她父亲的食谱来满足自己的渴望所带来的温暖感觉,让她意识到她想要开一家她希望那天晚上能去的那种餐厅:一家友好、熟悉的餐厅,提供世界上最好的通心粉和奶酪。不到一个月,她就招募了朋友艾莉森·阿雷瓦洛(Allison Arevalo),并承诺要追逐这个疯狂而美味的梦想。Homeroom于2011年开业,现已发展成为一家拥有100多名员工的企业,并在旧金山湾区拥有一家主要餐厅....在海湾地区被命名为#1 MAC ' n '奶酪旧金山纪事报

Yashoda Naidoo -Annapurna 's World Vegetarian Café,位于新墨西哥州阿尔伯克基

图片由阿尔伯克基商业杂志

十多年前,Yashoda Naidoo开办了Annapurna Ayurvedic Cuisine and Chai House,她承诺提供尽可能简单的食物,就像大自然想要的那样。人们怀疑她的传统阿育吠陀素食餐厅能否成功,但她知道人们在寻找这种食物,但不知道去哪里找。从那以后,她在新墨西哥州的两个不同城市开了五家餐馆,成为阿育吠陀社区的支柱,在过去的13年里为圣达菲阿育吠陀学院(Ayurvedic Institute)的Panchakarma诊所(Panchakarma Clinic)提供食物。

Sophia & AnnMarie Nelms -索菲娅的市场索菲娅在《瓦尔登湖》西娅在Camp Hill & Mechanicsburg, PA

THEA的光电特性

索菲亚·尼尔姆斯(Sophia Nelms)的职业生涯始于她和姐姐在Kitchenworks Catering的工作,她的女儿安娜玛丽(AnnMarie)经常在工作时来看她。两人都非常喜欢一起做饭,尝试家庭菜谱。近30年后,这对母女现在在三家家庭经营的餐厅并肩工作,从Sophia 's on Market开始,后来又推出了Sophia 's at Walden和AnnMarie 's THEA。这对女搭档会不惜一切代价与顾客分享她们对食物的热爱,并看到她们的生意成功。

米凯拉McVetty -姐妹美味熟食店在波特兰,我

摄影:Erica Shirley Photography

27岁的米凯拉·麦克维蒂(Michaela McVetty)开过三次餐厅,是波特兰姐妹美食熟食店(Sisters Gourmet Deli)的创始人,她从未放弃过成功的梦想。虽然她喜欢经营Fit to Eat和White Cap Grille餐厅,这两家餐厅是她在波特兰市区共同经营和经营的,但麦克维蒂说,她准备在2016年生下自己的孩子。就在那时,她开了姐妹美食熟食店(Sisters Gourmet Deli),这是纪念碑广场(Monument Square)的一个绝佳地点,据当地人说,这里供应美味的三明治。她也是一家名为Veebie的自助新鲜食品亭的三名董事会成员之一。Veebie是一辆冷藏食品拖车,人们可以提前订餐,并从镇上不同地点的当地餐馆取餐。她的目标定得很高,对于这位年轻的女企业主来说,似乎没有任何放缓。

另外,如果你错过了,我们在Grubhub的合作伙伴发起了一项倡议,致力于支持全国范围内的女性领导的餐馆RestaurantHER.从现在到3月底,Grubhub承诺向在RestaurantHER.com网站上承诺在女性主导的餐厅用餐或订餐的每一位顾客提供1美元至100万美元的捐款。

我们与Grubhub和其他人一起,将信息带到你的指尖。你可以在附近找到女性主导的餐厅,使用RestaurantHER地图这是同类中第一个,包括由女性拥有或共同拥有的餐厅,或由女性主管或行政主厨领导的厨房。用餐者还可以通过提交女性领导的餐厅来扩大地图的覆盖范围。