Yelp:梅津
很少有地方是真正的隐藏宝石,在任何意义上,但曼彻斯特肯定有一个形状的梅津!
藏在米拉贝尔街的拱门下,你可能会找到曼彻斯特最好的寿司。好寿司配什么?当然,非常感谢——对于一些幸运的Yelpers——我们都得到了款待!
当我们饿着肚子和口渴的味蕾来到梅泉时,特里和团队正在为我们的点评者准备一种奇妙的口味组合,让他们在晚上吃喝。幸运的客人们被招待到一个品尝大师班,包括5轮美味的鱼和美味的清酒!
餐桌上有一些美味的毛豆,在菜单上的第一组搭配之前,特里介绍了这种进化。第一个上来的是木片纯美清酒,配上泡菜细卷。接下来是秋田秀吉(Hideyoshi Akinota), Junami jinjo清酒配剑鱼手寿司——这两道菜都非常美味。
短暂的间隙让我们喘了口气,接着是第三轮,一份滨口清酒,山海Futsushu清酒,这一次还有一份三文鱼手寿司。第四道菜是Manabito、Kimoto Junmai jinjo和泡菜Uramaki,最后一道菜是10岁的Hideyoshi Koshu和Unagi Uramaki。
接着又喝了一轮清酒,这次是梅子味的烈酒,还没到上街的时候——肚子饱了,味蕾撩人。一个精彩的夜晚,无与伦比的主持人。
谢谢特里、汉娜和团队的其他成员。