今年50件以上のカレー店を食べて回った仆の経験の中でも，トップクラスに美味しいカレー。スパイスを使ったカレーなのにどこか优しい味。辛くはないのに，身体がホカホカしてきて元気が出てくる。今年最后のエリートイベントだから，ベストな试食会を开催したい！そう思って企画したのがこのイベントでした。

料理人として15年以上のキャリアを持つ，フレンチ出身の女性シェフ内藤あづ纱さんが作るカレーは，人々の健康を愿って作られたものだと教えてもらいました。ご自身の体调が优れなかった时期に出会ったアーユルベーダ理论に感化され，フレンチから一転，薬膳カレーの魅力に魅了され，试行错误を経てこのカレーは生まれたんだそうです。