作为历史学家，食品专家和拉丁裔社区，继续辩论粉彩de tres leches- 没有明确的答案 - 我们都可以同意一件事：很美味。
Pastel de tres leches顾名思义，这是一个湿润而令人愉悦的蛋糕，浸泡了三个奶中：蒸发的牛奶，冷凝牛奶和全牛奶（或浓奶油以增加decade废）。蛋糕面包本身从浓密的，类似磅的蛋糕的稠度到轻便通风的海绵蛋糕不等。这款“三个牛奶蛋糕”（最佳食用冷）配上了鞭打馅料和水果和坚果混合体，使夏季（随时随地）享受愉快的待遇。
在美国，Tres Leches继续受欢迎程度，一些当地企业概念化了自己在甜点上的旋转，例如咸甜甜圈‘s wildly popular tres leches donut in Miami, along with the tres leches latte from致敬咖啡in Orange County.
But as much as we are in favor of tres leches任何事物，，，，in this 50-state roundup, we pay homage to the more traditional粉彩de tres leches。¡A comer pastel!Translation: Let’s eat cake!
方法:这是一个最好的历史列表tres leches in every state according to Yelp. We identified businesses in the restaurants and food categories with a large concentration of reviews mentioning relevant keywords then ranked those spots using a number of factors including the total volume and ratings of reviews mentioning those keywords. If a chain appeared on the list more than once, we only included the highest rated location. When available, all businesses on this list have a passing health score as of September 4, 2020.
Porto's Bakery, photo by Jenni T
阿拉巴马州（伯明翰）El Barrio
阿拉斯加州(Midtown)Nilda’s Party Creations
亚利桑那（图森）Dolce粉彩
阿肯色州（罗杰斯）哈瓦那热带烤架
加利福尼亚（伯班克）波尔图的面包店和咖啡馆
科罗拉多州(Denver)古巴古巴咖啡馆和酒吧
康涅狄格州(Ansonia)渴望
特拉华州（Rehoboth Beach）Nuevo炸玉米饼
佛罗里达（劳德代尔堡）塞维利亚咖啡馆
乔治亚州（士麦那）门廊浅拉丁厨房
Con Huevos，izmene P摄
夏威夷（怀亚纳）Coquito的拉丁美食餐厅
爱达荷州（莫斯科）桑格里亚酒店
伊利诺伊州(Chicago)詹妮维的面包店
印第安纳州（印第安纳波利斯）Livery
爱荷华州（得梅因）拉奎尔的糕点
堪萨斯州（威奇托）Sabor Latin Bar & Grill
肯塔基（路易斯维尔）Con Huevos
路易斯安那州（新奥尔良）玛丽·阿雷帕斯
Maine（巴港）哈瓦那
马里兰州(Rockville)La Brasa Latin Cuisine
Anna's Mexican Grill, photo by Dawn N
马萨诸塞州(Somerville)CASA B小吃和鸡尾酒和朗姆酒吧
密歇根州（底特律）Vicente’s Cuban Cuisine
明尼苏达州（明尼阿波利斯）Chimborazo
密西西比州（杰克逊）巴巴鲁
密苏里州(Saint Peters)Rosy's Cakes＆Paco的炸玉米饼
蒙大拿（白鱼）Mama Blancas Cocina Latina
内布拉斯加州（林肯）Pan Dulce Bakery
内华达州（里诺）安娜的墨西哥烤架
New Hampshire（曼彻斯特）Dulces Bakery
新泽西州（Bloomfield）El Matador
BarBombón，Veronica G的照片
新墨西哥(Santa Fe)Pantry Restaurant
纽约（纽约）TresLechesCafé
北卡罗来纳（夏洛特）米罗西班牙格栅
北达科他州（法戈）炸玉米饼
俄亥俄州（哥伦布）SiSeñor秘鲁三明治等
俄克拉荷马州(Oklahoma City)Barrios精美墨西哥菜肴
Oregon（波特兰）Pambiche
宾夕法尼亚州（费城）BarBombón
Rhode Island(Providence)Los Andes餐厅
南卡罗来纳（桑普森维尔）Mad Cuban Café
照片由BocataLatínGrill
南达科他州（希尔城）玛丽亚的墨西哥
Tennessee(Nashville)Panaderia La Conchita
德克萨斯州（休斯顿）El Bolillo面包店
犹他州（宜人的树林）Cravings – Alisha’s Cupcakes
佛蒙特（伍德斯托克）Melaza Bistro
弗吉尼亚（里士满）Bocata Latín Grill
华盛顿（西雅图）立方体烘烤
华盛顿DCOyamel
西弗吉尼亚（查尔斯顿）块
威斯康星州（密尔沃基）La Merenda
怀俄明州(Gillette)鸡舍
