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小零售商如何在节日期间提高销售额



假日期间的零售生意
Ron Dauphin摄

如果你是一个小企业主,12月通常会带来两件事:充足的机会随之而来的是混乱。一旦感恩节结束,你就会突然进入送礼物的季节。

对于零售店主来说,这可能是一个特别混乱的时期,虽然购物中心今年不会像今年那么热闹,但这并不会降低假日购物季对零售业的重要性——尤其是在网上销售方面。事实上,假期销售预计将增长1-1.5%预计总销售额将达到惊人的1.15万亿美元,其中大部分归功于电子商务的大幅增长。


关键的外卖

  • 你的电子商务平台不需要一开始就完美无缺,它只需要存在就可以了
  • 赶在供应链中断之前是至关重要的,甚至可以提供机会
  • 确保你的品牌和产品在线上和线下的多种渠道上呈现并保持一致

随着购物者不断适应虚拟世界,零售商也在不断寻找新的创造性方式来服务顾客。虽然2020年对零售企业来说充满了未知和挑战,但有一件事是肯定的:零售店主要想在假日期间取得成功,需要做的不仅仅是领先一步。

我们采访了一些零售商和行业专家,了解了零售商为了在这个假日季生存甚至增长所需要知道的一切。

数字存在是必要的

由于实体店购物大幅减少,消费者的节日购物大多在网上进行。这一季的大减价是预计同比增长33%,达到创纪录的1890亿美元

“电子商务能力不再是奢侈品。这是必须的,”零售和小型企业专家鲍勃·尼根敦促道。Negen有超过20年的零售经验,经营一家屡获殊荣的风筝店,后来成立了杰出的!零售培训该公司提供培训项目,帮助各种规模和行业的零售商实施明智的战略,提高销售额。

由于大多数消费者都在寻找在实体店花费尽可能少的时间的方法,因此零售商必须帮助消费者轻松地从亲自购物过渡到数字化购物。Negen共享零售商应该开始考虑的六种策略现在——所有这些在节日期间都特别重要。

根据Negen的说法,正确的心态是做最坏的打算,抱最好的希望——这也包括你的网站。尽管构建一个无缝的数字购物体验似乎有些吓人,但尼根确信这一点你的网站不需要完美-它只需要在那里(见Negen的视频中的7点半标记)。顾客应该可以选择在某个地方购物,而不必走进实体店。Negen鼓励你问自己一个问题:你能在两周的时间内做些什么来让你的网站尽可能的好?无论是从零开始建立一个网站,还是改进现有的网站,追求完美的想法不应该阻碍进步。他说:“美妙的是,技术的成本和技术的易用性真的让它变得容易获得。”

零售商Jen Komaromi,拥有珍妮k .礼物这家位于加州埃尔塞里托的一站式礼品店承认,疫情前她没有花太多时间在自己的网站上。

Komaromi说:“我之前并没有真正关注我的网站,因为这需要很多时间。”“我一直觉得我的网站比我之前做的有更多的潜力。新冠肺炎激励我去实现这一点,我决定在我的网站上添加尽可能多的产品。”

她还意识到,失去面对面的互动意味着她必须在网上加倍努力,创造独特的、有个性的体验。在过去的购物季,顾客可以在店里享受整个送礼物的体验——从浏览意想不到的小饰品寻找完美的礼物,到购买专业的包装盒和包装。今年,这种悠闲、深思熟虑的过程发生得更快了,而且发生在网上。在Jenny K. Gifts,这意味着用聪明的数字营销策略将送礼行为提升到一个全新的水平。Komaromi在11月推出了一场假日预展,全店打了15%的折扣;提供方便,当日发货;并发起了一年一度的“12天圣诞大甩卖”活动——所有的目标都是让网上送礼物的过程无缝衔接、令人难忘。她甚至有一个冠状病毒必需品区,顾客可以在那里浏览消毒剂、肥皂、手帕和口罩。

这家礼品店还利用其电子商务平台作为提升品牌和社交媒体影响力的机会。顾客可以购买品牌电子礼品卡,这是根据特定场合的主题(如生日、圣诞节、庆祝活动)定制设计的,甚至还可以选择留下个性化的信息。在Instagram上,该商店实施了多种营销策略,将消费者引导到其网站,包括每天发布假日促销和促销广告。Komaromi还在Facebook上列出了她的商店产品,访客会被引导到她的网站购买。

早,早,早

“早起的鸟儿有虫吃”这句话在这个节日季比以往任何时候都更贴切。随着大量在线订单的涌入,发货问题、交货延迟和产品短缺.因此,对于零售商来说,不仅要提前订购节日和新年库存,而且要提前向消费者宣传节日购物也很重要。

Komaromi就是一个很好的例子,她早在9月就开始订购并展示她的圣诞商品,以避免短缺和延误。

她说:“我去年在新冠疫情之前就开始了一项策略,就是把第四季度的商品提前上市。”“前几年,我们总是在11月。去年,我们把圣诞节安排在十月。今年,我甚至提前了一个月去。因为我已经收到了所有的商品,所以我并不担心供应链的问题。”

对零售商来说,管理供应链中断总是至关重要的,尤其是在节假日这样的交通高峰期。为了帮助提前解决供应链问题,提前的零售商应该实施广告策略,鼓励顾客提前购物——特别是在某些行业。例如,花卉产业受到了沉重打击在疫情期间,大多数通常用鲜花装饰的活动都被取消了。供应链问题也导致了花卉企业在2020年的困难,所以希望在这个节日季节送花的客户应该早点动手,烛光鲜花和礼物这家花卉礼品店位于明尼苏达州明尼阿波利斯郊区的Wayzata。

芬威克说:“花通常是在最后一刻才买的,由于整个链条的各个环节都在挣扎,我们希望人们提前计划,给我们一点时间安排和发货。”芬威克预计,送礼季将会特别繁忙,因为许多人将无法与亲人一起庆祝。

芬威克说:“这就像多米诺骨牌效应,我们现在看到供应链上的其他地方正在挣扎。”“以前是种植和进口新鲜食品,而现在是玻璃器皿和容器供应商落后了。我不得不大胆尝试,买了两托盘花瓶,以便有足够的库存,希望最迟能撑过情人节。”

虽然管理供应链中断可能是棘手的,但现在梳理这些问题为未来创建一个更流畅的系统提供了机会。它被称为供应链的连续性.供应链连续性是指在整个供应链中维持持久、一致和可靠的行动和活动流程的能力,而中断实际上可以带来机会。关键在于存在敏捷.零售商不应停留在原地,固守相同的方法、合作伙伴和供应商,而应转向前瞻性的商业模式,使他们能够在不太可能发生的前所未有的事件(如全球流行病)中预见替代的供需点。

“将会有1000种不同的中断,这就是为什么这些中断真正创造了机会。当我们谈到扰乱供应链和边际时,这两者是联系在一起的。”“认识到供应链完全不正常,而且可能会持续不知道多长时间,这是一个问题,但也代表着一个机会。”

由于供应链中的问题会产生多米诺骨牌效应,Negen建议利用这些中断作为一个机会,随时评估你的供应商关系。灵活应对能力的变化和供应商的变化,并确保对端到端供应链流程的每一步都有充分的清晰和深入的理解。如果你的供应商不能给你负担得起的折扣,那就找别的供应商。Negen说:“我们最好的客户不仅在积极寻找他们最好的供应商,而且在寻找所有与他们有轻微兼容的供应商。”

如果你能够保持一个敏捷和灵活的供应链,那么你就可以谈判合同,并转向成本更低的供应商,这有助于提高你的利润率,进而允许你以有吸引力的价格向客户销售产品,并推动价值。尼根建议的另一种实现供应链灵活性的方法是,跳出传统商品供应的框框,发挥创造力。这被称为分散的商品组合。

“鞋店都在卖洗手液。葡萄酒商店正在卖花。人们只是在寻找可以出售的东西,因为他们知道自己有一个可以销售的客户群。”

创造全渠道体验

实现——甚至超过——这个假日销售目标的最重要的方法之一就是为顾客提供全渠道的购物体验。一个omni-channel零售策略是一种销售和营销的方法,为客户提供一个完全集成的购物体验,将实体购物体验与数字购物体验结合起来——以及两者之间的一切。通过一个正确的全渠道零售策略,你与顾客的每一次互动都应该增强他们的体验和对你品牌的整体认知。

这种统一的购物体验现在比以往任何时候都更加重要。店内购物的体验不仅要尽可能的高效、安全、愉快,顾客还应该拥有选项不用踏入店内就能享受到同样的购物体验。尼根创造了“全体验”这个词。尽管全渠道是一个技术术语,指的是拥有多个分销渠道和策略来销售你的产品,但尼根的术语“全体验”抓住了它的本质,即确保你的产品品牌——不仅仅是你的实体产品——被分发。这一切都是关于传递无形的东西。

“独立零售的世界过去以商店为中心。但现在,特别是在这个假期,人们想要低接触或不接触。现在,成功的独立零售商的游戏名称不是吸引人们进入商店,而是让他们的顾客以他们想要的任何方式体验他们的商店,”Negen说。要实现的一些最重要的全渠道体验包括电子商务、社交销售、在线购买到商店提货和路边提货。

虚拟购物怎么样?Negen认为,在这个购物季,实现实时的虚拟购物体验非常重要。虽然在社交媒体平台上进行直播可能令人生畏,但推广很重要安全市场(参见1:30的标记)——这是他现在要开始做的事情清单上的第一件事。安全营销的定义是明确和持续地与你的客户沟通你所做的一切来保证他们的安全。Komaromi为让顾客感到安全而实施的一项全方位体验已经实现生活购物的经历还有视频电话咨询,通过视频聊天带着顾客在店里逛一逛,这样他们甚至不需要踏进店铺一步。

“我们被关闭后,开始做在线购物。我基本上拿了100件东西,给它们都编号。我会四处走动,然后说,‘这是第一项。我只会在Facebook上做一个很长的直播。这就像QVC,”她说。这些视频大约持续30-45分钟,主要介绍店里的新产品。“人们在进店之前会得到一个预购单,这样他们就不用在店里花很多时间。”

在实施全渠道体验时,要记住的最重要做法是在所有新的和现有的体验中保持品牌一致性。你的品牌应该有永无止境的感官过载。尼根说:“重要的是他们都互相支持。

金发姑娘综合征:捆绑和折扣交易

没有什么比一些传统的打折更能表达节日的快乐了。虽然这些类型的定价策略一直被用来为客户提供价值,但零售商今年变得更有创意了。据科马罗尼说,她的商店一个很受欢迎的收入来源是销售预先包装和定制的礼品包。在他们的网站上,消费者可以购买以节日为主题的预先包装的礼品篮,或者他们可以注册一个视频会议,选择特定的商品作为定制的礼品包。

“反馈非常棒。人们喜欢它。我们会为订单附上礼物留言,让别人收到意想不到的东西只是一种乐趣。很多公司都在这么做——送企业礼物,但更好,因为它不是品牌商品。它不是千篇一律的,因为它有一种特殊的感觉。这更像是一种真实的礼物体验,”科马罗尼说。

根据Negen的说法,捆绑销售背后的秘密与消费者心理有很大关系。这一切都是关于执行让人们更容易购买的策略,这也是Negen坚决推动他的零售商在今年整合捆绑销售策略的原因。如果向消费者介绍了三种不同的价格,而不是一种,那么将中间价格与其他两种价格进行比较的行为就会突显出一种具有吸引力的价格比较,而这种比较在其他情况下是不明显的。

“当我教授捆绑销售时,我的理念是有价格点:好,更好,最好。如果人们看到好的,更好的,最好的,他们倾向于选择中间的组合。这被称为“金发姑娘综合症”。不要太大也不要太小。中间的那个刚刚好。”“这将提高平均票价。”

Komaroni的年度12天圣诞促销是她在前几年实施的一个成功折扣交易的例子,今年的假日季将继续下去。在这次特卖中,每天都有不同的商品打折。为了保持良好的利润,科玛罗尼联系她的供应商,从他们的清仓处购买。通过这种方式,她的客户可以得到很好的交易,而她仍然可以盈利。


疫情对零售商来说无疑是艰难的,虽然度过这个节日季可能看起来令人生畏,但最重要的是要记住积极的态度。尼根甚至认为事情还有一线希望。

“问题的本质在于,目前正在发生的是零售业的加速发展。如果你优秀,如果你勤奋,如果你愿意尝试,如果你是一个聪明的商人,你的成功就会加速。在过去9个月里,人们在技能、商业模式和适应能力方面的增长超过了如果不是这场大流行迫使他们加速增长的话,他们在三年内的增长。”

以上资料仅供教育及资讯之用。这并不是要取代专业意见,也可能不适合你的情况。除非另有说明,提及第三方链接、服务或产品不构成Yelp的背书。

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