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阿克伦蜂蜜如何让顾客成为其故事中的英雄

对于阿克伦蜂蜜创始人布伦特·韦斯利,运行成功的城市蜂蜜业务是关于建立一个社区,并在他的阿克伦,俄亥俄州邻居的变化,一次空置。


关键业务外卖

  • 品牌可以创造一种让你的公司与众不同的感觉,超越你的产品或服务
  • 从消费者那里接受暗示:“你的人民就会为你提供游戏簿”
  • 确保您的消息传递在平台上是一致的,并且在您的网站上到您的包装,以便您为您的社区显示出来

许多小企业向客户寻求反馈。Brent Wesley进一步迈出了一步,并欢迎他们进入他的家。主人和创始人阿克伦蜂蜜是一家位于俄亥俄州阿克伦的蜂蜜公司,建立了一个成为一个好邻居的品牌。当他尝试新的东西时,韦斯利邀请了他最热切的支持者 - 谁称自己为“蜜夫” - 在西阿克斯龙的后院,只有几个街区,他和他的家庭变成了蜜蜂农场。在鸡肉和华夫饼和蜂蜜饮食中,蜂蜜和蜂蜜饮食和其他食物展示了阿克伦蜂蜜。“每个人都有一个派对,吃我们的东西,他们能够告诉我们,面对面:”哟,我喜欢这个。或者哟,你必须改变这个,嘿,你在线发布了这个东西的时间,我想看到更多的时间,“”他说。

Still, Wesley cautions, this is something Akron Honey can do because of the special connection he’s fostered with his consumers, many of whom are also neighbors: “We have this bond with our audience that allows us to say, ‘Come on over and give us some feedback.’”

从在西阿克伦创建农贸市场到将空地改造成微型农场,Wesley一直专注于通过他的工作建设社区。他对讲故事的热爱帮助他在俄亥俄州以外的地方建立了这种联系,他在社交媒体上分享阿克伦蜂蜜的信息,甚至在洛杉矶出售订阅盒。但这个品牌仍然植根于高地广场社区,韦斯利一家在那里建立了他们的第一个养蜂场。它最初是一个迷人的地方,后来成为当地小贩和邻居的聚会场所。韦斯利说:“我们的蜂蜜非常本地化,你可以从旁边走过。”


“很多养蜂人只是养蜂人。我们说,“拧紧它 - 我们打破了模具。”我们所做的一切都不同。“


现在是一个全职企业,阿克伦蜂蜜在七家杂货店(很快是25张)。该品牌的在线存在,包括烹饪演示,蜜蜂教育和幕后的景象,看起来越来越多。“很多养蜂人只是养蜂人,”韦斯利说。“他们是安全的。多年来,他们做了同样的事情。我们说,“拧紧它 - 我们打破了模具。”我们所做的一切都不同。“

当大多数人想到蜂蜜时,他们会想到熊。(你知道那个。)“它没有讲述一个故事,”韦斯利说。“你不知道它来自哪里。这只是一些味道的味道很好。“阿克伦蜂蜜旨在赢得这一期望 - 从其故事开始,韦斯利对品牌的成功作出了核心。当有人购买一个罐子的阿克伦蜂蜜时,他们就知道它是从哪里开始而且谁收获了它。这是邻近的邻居的原始的,未经过滤的形式。韦斯利每天都在为这个故事添加到这个故事,因为他梦想在高地广场购买另一个被遗弃的财产,并将其转化为一个人们可以亲眼地品尝他的蜂蜜的生产设施。“这是我们所做的,”他说。“我们抓住了沉闷的东西,我们把它变成了魔力。”

从激情项目到风味科学家

阿克伦·霍尼的故事始于一块空地,它夹在一条鹅卵石街道上的两层房屋之间。韦斯利说:“它甚至不应该是一项业务——它是一项激情项目。”2013年,他和妻子丽贝卡(Rebecca)以2200美元(约合人民币2800元)的价格买下了他们家附近的一小块土地。尽管两人都没有养蜂经验,但他们决定投资几个蜂箱,目标很简单,就是再也不买蜂蜜了。韦斯利通过观看YouTube视频和与其他养蜂人聊天来学习养蜂——很快,邻居们也想要表达自己的意见。他说:“阿克伦的市民们,我们非常自豪,所以如果他们看到一些东西在改善,他们就会接受它,并支持它。”“这种好奇心会在与不同的人交谈时表现出来,所以他们直接走过来,我们就开始交谈。”

一个问题一次又一次地提出:他们什么时候可以买韦斯利的蜂蜜?在阿克伦,人们渴望加强社区的解决方案。当阿克伦蜂蜜于2014年8月开放养蜂场,客户排队在街区 - 和市场日诞生了,现在每年活动与现场音乐,食品卡车和其他经常卖出的当地供应商。

随着侧面喧嚣的成长,韦斯利面临着一系列挑战,就像蜜蜂种群被削弱了第一个春天或供应商来抚养他的包装。但无论它有多么难,品牌都是来自他的公司工作作为一家主要无线网络公司的总经理欢迎呼吸,其中韦斯利常规地面对他的白色同事和人经理的种族主义虐待。即便如此,他说他计划在那里工作,直到退休。他说:“它允许我们犯错误,不必真正绑架现金,”他说。

2015年,韦斯利又买了一块废弃的土地,这次是在凯霍加河附近的东阿克伦工业区,那里曾因污染严重而在20世纪60年代引燃了大火。日本虎杖和白色荷兰三叶草生长在散落的管子和旧轮胎之间,引起了韦斯利的注意。令他高兴的是,这种植物生产出的蜂蜜味道浓烈,颜色深红色,现在被蜂蜜爱好者称为米德尔伯里红。他说:“谈到口味,它把我变成了一个疯狂的科学家。”

第二年,韦斯利再次获得金牌,在勒布朗·詹姆斯(LeBron James)的真人秀节目《克利夫兰骗局》(Cleveland Hustles)中获胜,企业家们在该节目中争夺投资资本。“我来这里是为了有机会让另一个社区变得更好,”他告诉法官们.但要令他们惊讶的是,他拒绝了100,000美元的投资,这些投资将用于开发店面位置和护肤系列。他说他部分拒绝了,因为他还没有准备好全职,现在反思,他补充说,这一举措对他的品牌并不真实。“我逃离了我们的烹饪传统,所以我可以得到更好的边缘,”他说。


“我依赖(我在公司的工作)进行组织、结构和规划。当这种感觉消失后,我必须真正成为一个全新的、更好的自己,才能开始一条成功之路。”


然后,在2020年9月,Wesley在一轮企业重组后选择了他的工作。大流行期间的一年在家里展示了他与家人共度非常重要的时间 - 他决定去阿克伦蜂蜜。尽管如此,他还表示调整稳定:“我依赖于组织,结构和规划的[我的公司工作]。当这种感觉消失后,我必须真正成为一个全新的、更好的自己,才能开始一条成功之路。”

照片由秋天的平淡

在其他方面,这种变化是自由的。韦斯利回忆起在工作场所面对持续不断的系统性种族歧视时,他在做一份自己不感兴趣的工作时感到的精疲力竭。“我绝对会在任何一天都享受我现在拥有的自由,比如不必小心翼翼地对待那些不习惯有黑人经理的员工。”

这些是他希望在他自己的工作场所地解决阿克伦蜂蜜有几名员工的问题。韦斯利希望培养尊重文化,人们知道他们的工作有目的和管理层关心他们的幸福。“照顾好自己是一件正常的事情,”他说。

"你的人会给你剧本"

Wesley的品牌一直有他称之为更大的目的。“随着我们爬得更高,更高的品牌,我们有义务在我们的社区中举起我们周围的那些人 - 我们也需要抬起它们,”他说。

在生产的第一年内,Wesley开始让课堂访问和招募旅游。在阿克伦公立学校,正在成为越来越多的种族隔离他说他注意到,很多黑人和棕色的学生不知道他们的食物来自哪里。与更富裕的郊区的鲜明对比,学生已经在蜜蜂文化中得到了很好。

这种差异是韦斯利的主要动机,几个黑养蜂人之一彻底改变一个主要的白色和通常是排他性的行业。“人们不会在生活中拍摄他们看不到的生活中可能是可能的,”他说。“当你看看我的情况时,我是一个来自内部城市的黑养蜂人,谁从中没有任何品牌开始,现在在国家舞台上。这些孩子中的大多数人住在一个​​街区或两个人中,从我生活的地方 - 他们没有一个线索。当他们与我们互动时,我们不仅可以展示它们可能的可能性,而是鼓励他们拍摄这些镜头。“

讲述他的故事是威斯利的东西,他磨练了他的零售管理技能数十年,也是全国各地作为灵魂乐队的前任Wesley明亮和Honeytones.“我总是在舞台上,”他说。“我知道怎么招待客人。我曾经在舞台上面对数百人这样做过,然后我也在教室的舞台上这样做过。”他饰演的阿克伦甜心角色卫斯理·守护者——他形容这个角色“精力充沛,容易交谈,充满积极气氛”——在剧中熠熠发光像这样的推文鼓舞人心其他企业主:“与您的支持者玩得开心。不要那么上衣。“

多年来,他以消费者的需求为中心,通过干净统一的网站设计、包装和社交媒体呈现,完美地传达了阿克伦蜂蜜的体验。最近,他和他的团队专注于创造配方和如何帮助消费者最大限度地利用他们购买的蜂蜜。“从商学院获得学位后,坐在房间里思考如何营销之类的事情,这不是我的经历。不是这样的。你的人会给你剧本,”他说。

今天,阿克伦蜂蜜有两条产品线条:城市蜂蜜,不会过滤或紧张,(“它具有社区的风味,”Wesley说)及其调味股,这是与Habanero Peppers和Bourbon桶的立方体注入来自地方酿酒厂克利夫兰威士忌.还有更多的是到来,包括品尝室和新的口味和经验 - 但是对于形式而言,Wesley正在从他的客户那里接受案卷,他们经常以评论或评论的形式留下反馈。


“我们经常做的一件事就是让消费者成为我们故事中的英雄。除非消费者让我们行动,否则我们不会行动。”


最近,几个蜜河对Instagram民意调查响应了询问基于水果的味道。虽然Wesley计划揭开香草豆类蜂蜜,但他是芙蓉下一步。“我们经常做的一件事就是让我们的消费者成为我们故事的英雄,”他说。“除非我们的消费者告诉我们搬家,否则我们不会移动。”

阿克伦蜂蜜的照片

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